Potahovacia hmota ružová 250 g

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty aj vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dôkladne premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Môžete ju tiež tvarovať alebo vytvárať dekorácie a vzory. Je vhodná na farbenie potravinárskymi farbivami — po obarvení nechajte fondant prikrytý odpočívať približne 1 hodinu. Pred ďalším spracovaním ho opäť prehnite. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm potrebujete približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s vanilkovou príchuťou je pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre veľmi ľahko spracovateľná. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne. Saténové prevedenie robí výsledok krásne hladkým. Pri vykrajovaní získate čisté a ostré výrezy, pri modelovaní ľahko tvarovateľné dekory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Dôkladne ju miesime, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte trochou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrovú hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Ak sa pri vyvaľkávaní objavia drobné prasklinky na okrajoch, opäť premiešajte, kým nebudú okraje hladké. Potom je fondant pripravený na použitie.